自己種菜吃:都市中的療癒菜園

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其他題名:都市中的療癒菜園

作者:唐芩作

出版年:2016[民105]

出版社:文經社

出版地:新北市

集叢名:Fresh:1

格式:PDF,JPG

ISBN:978-957-663-741-4 ; 957-663-741-4


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內容簡介

精選34種2~3週快速收成蔬果,美味、美麗、有機、有氧,連小套房也可種菜喔!
 
打造都市裡的陽台小菜園
 
小小的窗台可以種菜嗎?又暗又小的套房可以種菜嗎?因應這些渴望與疑問,我們推出了陽台也可以種菜這本工具書,不僅教你如何利用盆器在陽台種菜,而且要揮別過去印象中那種簡單且可能有異味的菜園。
 
觀賞的花草,或是可以吃的蔬果,其實都是大自然的植物,需要的生長條件與照顧工作其實都差不多。如果你開始注意到蔬菜瓜果也是翠綠、多彩、旺盛、美麗 的,而且有更高的實用(食用與藥用)價值,那麼,你是否更該去準備美觀的盆器來栽培她們,而不只是到市場回收保麗龍箱?當都市的庭園、陽台、窗台、屋頂, 除了美麗的花草植物,漸漸多出可以吃的蔬菜盆栽,而且看起來賞心悅目,那該是多美好啊。而且沒有農藥的有機蔬菜不再只能跑到專賣店裡購買,在家裡就可隨時 採擷、放心品嘗。
 
蔬果作物都是具有生命性的,有的強健,有些纖弱,菜葉不一定每片都一樣長,結的果實也不一定每顆都一樣大,而且有時 也可能會生個小病,這都是難免的,當一個快樂的都市農夫,要理解這些都是生命的必然,把種菜當閒情逸致、休閒生活來看待,邊種邊學,邊賞邊吃,隨著四季播 育,隨著蔬果的成長決定今天吃什麼菜。永保一分快樂的心情,也是種菜收成之外的珍貴收穫。
 
本書特色
 
盆栽蔬果特選+達人訣竅傳授+菜園美化佈置
用花盆來種菜,菜園也能像花園一樣美麗!
都市種菜達人秘訣不藏私大公開,讓你快速上手進菜園。
美化菜園時尚新觀念,種菜不只是用保麗龍盒!
輕巧、美觀、易整理、好維護、可移動的新田園樂
對抗菜價高漲,遠離農藥威脅,鄉村生活fun心體驗。
特別收錄:菜園種子.資材&佈置雜貨採購指南
A網路雜貨奇摩拍賣網關鍵字搜尋參考、鄉村雜貨網路店舖
B蔬菜種苗器具「實體賣場」全省大型園藝賣場、都會區各地農會、台灣菜園農場觀摩學習地圖:有機農場v.s休閒果園

作者簡介
 
唐芩
 
淡江大學建築設計研究所畢業,十餘年建築事務所實務工作經驗。
 
熱愛空間設計、居家布置、拾花養草。曾於專業出版社擔任多年採訪編輯工作。現為室內、景觀設計顧問、大學景觀建築系兼任講師、自由作家。樂於分享生活美學與設計相關的專業知識,相關作品文章發表散見於各報章雜誌。
 
著有《開店省錢裝修王》、《開店裝修省錢&賺錢123招》、《懶人植物》、《吉祥植物》、《超好種室內植物》、《我的香草花園》、《我的有機菜園》、《和孩子一起種可愛植物》

  • 自序 美味、美麗、有機、有氧的都市新園藝 — 唐芩(p.6)
  • 附錄(p.158)